Um was geht es?
Bei diesem Dinner erwartet euch ein ganz besonderes 4-Gänge Menü. Feiert euer Teamevent in einem traditionellen Brauhaus und genießt ein gemeinsames Essen. Auf der Kölner Platte wird euch eine Vielzahl an lokalen Spezialitäten serviert. So lernt ihr die kulinarischen Delikatessen der Rheinmetropole kennen und erlebt gemeinsam einen entspannten Abend mit euren Kolleginnen und Kollegen. Es wird auf jeden Fall deftig und keiner wird hungrig nach Hause gehen müssen.
Wie läuft es ab?
Das Lokal ist eine Familienbrauerei in fünfter Generation und besteht seit 160 Jahren. Hier könnt ihr bei eurer Veranstaltung die Kölner Tradition kennenlernen und mit einem umfangreichen Dinner verbinden. Als Vorspeise werden euch Kölsche Tapas serviert. Diese bestehen aus kleinen Roggenbrötchen mit Gouda, Leberwurst und Mett. Anschließend gibt es eine Gulasch-Suppe. Danach geht es zum Hauptgang. Dieser ist die eigentliche Kölner Platte. Sie besteht aus Bratwurst, Haxenfleisch und Schnitzel. Dazu gibt es eine Malzbier-, sowie eine Pfeffersauce. Als Beilagen werden euch Sauerkraut, Mandelbrokkoli, Döppekooche (Kartoffel-Tarte) und Kartoffelpüree gereicht. Auch der Nachtisch kann sich sehen lassen: Malzbier-Creme mit Sahne und Schokoladensoße. Das Dinner beinhaltet außerdem zwei Kölsch-Bier (0,2L) und einen Shot pro Person. Lasst es euch schmecken, denn ein gemeinsames Essen verbindet!
Wo, wer, wie lange?
Das Brauhaus befindet sich direkt in der Kölner Altstadt. Ihr könnt es also ganz einfach mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen. Der Tisch ist insgesamt 2 Stunden lang für euch reserviert und ihr solltet zwischen 10 und 20 Personen sein.
Was ihr sonst noch wissen müsst
Nach so einer ordentlichen Stärkung wollt ihr mit euren Kollegen das Kölner Nachtleben unsicher machen? Dann organisieren wir euch im Anschluss gerne einen Pubbesuch inklusive Getränke. Soll es lieber etwas mehr Action sein? Dann wäre vielleicht eine Runde Lasertag oder Paintball etwas für euch. Gerne helfen euch unsere Reiseberater bei der Auswahl der Aktivitäten für euer Event weiter.
